
10/10〜 季節のパスタ
ポルチーニ茸と但馬椎茸のクリームパスタ
きのこの香りとクリームのコク。秋の味覚を楽しむ一皿です。
焼く 蒸す 茹でる 刻む 煮込む
調理法を変えることで生まれる
野菜それぞれの表情と味わいを一皿に。
2026年2月、豊岡市中央町(生田通り)にオープンしました。兵庫・但馬の食材を、その時々でいちばん合う調理法で。お一人さまのランチから、記念日のディナー、年末年始のお集まりまで、気軽にお立ち寄りください。
ランチセットにはすべて、彩り野菜の前菜プレートとライスかバゲットがつきます。パスタと季節のランチは月替わり。インスタで毎回いちばんに告知しています。
※すべて税込価格です。ランチ 11:30〜14:30(L.O. 13:30)

きのこの香りとクリームのコク。秋の味覚を楽しむ一皿です。

魚介やトマト、オリーブと白ワインでふっくら蒸し煮に。旨みが凝縮したスープとともに。

じっくり炒めた玉ねぎと、自家製のソースで。

酸味控えめで重すぎない濃厚トマトクリーム。乾煎りした桜エビの香りが広がります。

フレッシュトマトと粒マスタードのソースで、さっぱりと。

オレンジの爽やかさと、フォンドボーの甘み・コクを合わせて。
ディナーは18:00から。季節の食材を使ったアラカルトに、ワインやクラフトジンを中心に、少し変わったお酒もご提案します。

お電話でのご予約も承ります:0796-20-6735(営業時間内)
| 月 | 火 | 水 | 木 | 金 | 土 | 日 |
|---|
● お休み 定休日:日曜日・第2・第4月曜日
| ランチ | 11:30〜14:30(L.O. 13:30) |
|---|---|
| ディナー | 18:00〜22:00(L.O. 21:30) |
| 定休日 | 日曜日・第2・第4月曜日 |
| お子さま | キッズナポリタンプレートあり |
| 店名 | trattorìa ORBEE(トラットリア オービー) |
|---|---|
| 住所 | 兵庫県豊岡市中央町10-24(生田通り) |
| 電話 | 0796-20-6735 |
| 最寄り駅 | JR豊岡駅から約650m・徒歩約8分 |
| @trattoria_orbee |
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